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きゅうりドレッシングのサラダ
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きゅうりドレッシングのサラダ-レシピのメイン写真

きゅうりドレッシングのサラダ

うららまる
うららまる @cook_40095919

すりおろしきゅうりを使ったドレッシング。本当にきゅうり？不思議な食感！冷た〜く冷やしてサッパリ美味しい♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山もらったので、消費しようとすりおろしました

すりおろしきゅうりを使ったドレッシング。本当にきゅうり？不思議な食感！冷た〜く冷やしてサッパリ美味しい♪
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うららまる @cook_40095919

すりおろしきゅうりを使ったドレッシング。本当にきゅうり？不思議な食感！冷た〜く冷やしてサッパリ美味しい♪
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材料

４人分
  1. きゅうり 2本
  2. 赤玉ねぎ(玉ねぎでも) 1/4個
  3. ミディトマト(普通のトマトでも) 8個〜10個
  4. ◯塩 小さじ1/4
  5. ◯オリーブオイル 大さじ2
  6. ◯酢 大さじ2
  7. ◯胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして塩をふっておく

  2. 2

    きゅうりをすりおろす

  3. 3

    ボールに①と②、◯の調味料を入れて混ぜる

  4. 4

    トマトを食べやすい大きさに切り、③のドレッシングをかけて完成☆

コツ・ポイント

塩味は調整してください

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うららまる
うららまる @cook_40095919
2016/07/12 13:26に公開
やっぱりおうちのご飯が一番！
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