アレンジ無限大❣️ホワイトチョコファッジ
バレンタイン、ホワイトデーにオススメ♡
アレンジ無限大！ホワイトチョコファッジ
このレシピの生い立ち
混ぜて冷やし固めるだけ！バレンタイン・ホワイトデーに最適「手作りチョコファッジ」
“ファッジ”とは、イギリス発祥のキャンディのような甘くてやわらかいお菓子。今回のようにチョコレートを混ぜたチョコファッジも大人気なんですよ♡
アレンジ無限大❣️ホワイトチョコファッジ
バレンタイン、ホワイトデーにオススメ♡
アレンジ無限大！ホワイトチョコファッジ
このレシピの生い立ち
混ぜて冷やし固めるだけ！バレンタイン・ホワイトデーに最適「手作りチョコファッジ」
“ファッジ”とは、イギリス発祥のキャンディのような甘くてやわらかいお菓子。今回のようにチョコレートを混ぜたチョコファッジも大人気なんですよ♡
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを細かく刻みます。
-
- 2
耐熱ボールに①で刻んだチョコ・マシュマロ・バター・水を入れ、ふんわりラップをかけて500Wのレンジで3分間加熱します。
-
- 3
加熱するとこんな感じです。これを熱いうちに混ぜます。（マシュマロは完全に溶けなくて大丈夫です）
-
- 4
ドライフルーツを入れ、ざっくり混ぜます。（ドライフルーツは色とりどりの物を使った方がカットした時、綺麗です）
- 5
角容器にクッキングシートを敷き、平らに流し入れます。この時、ココアクッキーを砕いて入れ、冷やし固めます。
-
- 6
固まったらお好みの大きさにカットします。
-
- 7
一口サイズにカットします。小さなBOXに黒と白のチョコファッジをキャラメル型にカットして詰めるのもお洒落ですよ。
-
- 8
黒と白のチョコファッジとお好みのフルーツ、お菓子をカップにデコして、チョコファッジパフェに
-
コツ・ポイント
ココアクッキーは市販のもので（オレオやオレオ風のものなんでもOKです）
チョコファッジは溶けやすいので、ラッピング後に再度冷蔵庫に戻し、渡す直前に冷蔵庫から出します。
渡す時も 、柔らかくなりやすいことを伝えておくと安心です。
つくれぽ
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