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◉夏にぴったり◉ヤバい美味い豆腐高菜丼!
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◉夏にぴったり◉ヤバい美味い豆腐高菜丼!-レシピのメイン写真

◉夏にぴったり◉ヤバい美味い豆腐高菜丼!

miclip
miclip @cook_40227208

火を使わずただただ混ぜるだけで、こんなに美味しい一品がっ!
夏休みのお昼ご飯にお試しあれっ!
夫は酒の肴にしています。
このレシピの生い立ち
暑い夏!
冷たくてさっぱりしてるご飯メニュー を食べたくて。

火を使わずただただ混ぜるだけで、こんなに美味しい一品がっ!
夏休みのお昼ご飯にお試しあれっ!
夫は酒の肴にしています。
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暑い夏!
冷たくてさっぱりしてるご飯メニュー を食べたくて。

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◉夏にぴったり◉ヤバい美味い豆腐高菜丼!

miclip
miclip @cook_40227208

火を使わずただただ混ぜるだけで、こんなに美味しい一品がっ!
夏休みのお昼ご飯にお試しあれっ!
夫は酒の肴にしています。
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暑い夏!
冷たくてさっぱりしてるご飯メニュー を食べたくて。

火を使わずただただ混ぜるだけで、こんなに美味しい一品がっ!
夏休みのお昼ご飯にお試しあれっ!
夫は酒の肴にしています。
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暑い夏!
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材料

  1. ご飯 (冷やご飯 がオススメ) たくさん
  2. すりごま 1袋(今回は85g)
  3. ごま油 大さじ3
  4. 高菜 (なるべく酸っぱくないもの) 1袋(今回は220g)
  5. 絹豆腐 (お好みで 木綿 でも) 300g でも 400gでも良し
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作り方

  1. 1

    大きな器に豆腐、高菜(刻んでなければ刻む)、すりごま、ごま油 をいれ混ぜ合わせる。

    • ◉夏にぴったり◉ヤバい美味い豆腐高菜丼!作り方1写真
  2. 2

    冷やご飯 (温かくてもOK)にのせて、完成っ(^_^)v

    • ◉夏にぴったり◉ヤバい美味い豆腐高菜丼!作り方2写真
  3. 3

    あと豆腐。これだけ。

    • ◉夏にぴったり◉ヤバい美味い豆腐高菜丼!作り方3写真

コツ・ポイント

味の決め手は、ごま油の香りととごまの風味
。そして、高菜 の味ですっ。
ぜひお好みの高菜を見つけて、試してください。
お子様がいる方は、高菜の辛味に気をつけて。

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miclip
miclip @cook_40227208
2016/07/16 02:24に公開

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