作り方
- 1
キュウリは皮をむいて薄切りにして軽く塩をしておき、ハムは粗みじん。
- 2
器にキュウリを入れくずした豆腐をのせ
ハムをトッピング。オリーブオイルと塩コショウして完成。 - 3
混ぜながら食べます。
コツ・ポイント
キュウリの皮をむくと口当たりよくお豆腐と合います。お好みのオイル系ドレッシングでも美味しいと思います。
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