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グリンピースポタージュ-レシピのメイン写真

グリンピースポタージュ

Pengu1n
Pengu1n @cook_40095353

食卓に彩りを添えてくれる簡単ポタージュ、
薄味でさらりとしたスープです。
このレシピの生い立ち
ガパオライスに合わせるスープを取り急ぎ。

食卓に彩りを添えてくれる簡単ポタージュ、
薄味でさらりとしたスープです。
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ガパオライスに合わせるスープを取り急ぎ。

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Pengu1n @cook_40095353

食卓に彩りを添えてくれる簡単ポタージュ、
薄味でさらりとしたスープです。
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ガパオライスに合わせるスープを取り急ぎ。

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薄味でさらりとしたスープです。
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材料

2人分
  • 冷凍グリンピース 150g
  • 水 200ml (1カップ)
  • バター 10g
  • 鶏ガラ粉末 小さじ1
  • 牛乳 200ml (1カップ)
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作り方

  1. 1

    調理時間 10分

  2. 2

    グリンピースと水をミキサーにいれて滑らかにする。

  3. 3

    クリーム状になったら、鍋に入れてバター・鶏ガラ粉末を加え、中火で温める。

  4. 4

    湧いてきたら牛乳を加え、煮立つ直前で止める。

  5. 5

    温かいままでも冷たくしてもOK。

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Pengu1n
Pengu1n @cook_40095353
2016/07/16 11:28に公開
料理・嫁修行中。現在産休中なので育児の合間を縫いつつ頑張ります！
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このレシピのキーワード

ポタージュ グリーンピース バター 牛乳 鶏ガラ

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