グリンピースポタージュ
Pengu1n @cook_40095353
食卓に彩りを添えてくれる簡単ポタージュ、
薄味でさらりとしたスープです。
このレシピの生い立ち
ガパオライスに合わせるスープを取り急ぎ。
グリンピースポタージュ
食卓に彩りを添えてくれる簡単ポタージュ、
薄味でさらりとしたスープです。
このレシピの生い立ち
ガパオライスに合わせるスープを取り急ぎ。
作り方
- 1
調理時間 10分
- 2
グリンピースと水をミキサーにいれて滑らかにする。
- 3
クリーム状になったら、鍋に入れてバター・鶏ガラ粉末を加え、中火で温める。
- 4
湧いてきたら牛乳を加え、煮立つ直前で止める。
- 5
温かいままでも冷たくしてもOK。
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