シーチキンが味を引き立てます。このレシピの生い立ち白菜が少しだけ残っていたので。
白菜を一センチ程度に切る。鍋に白菜とシーチキンを加えて、酒、白だしを加えて煮ます。
白菜の白い部分が柔らかくなったら出来上がりです。
白菜からでる煮汁でにる感じです。
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