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美味しい♡キャロットラペ
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美味しい♡キャロットラペ-レシピのメイン写真

美味しい♡キャロットラペ

こだわりママのレシピ
こだわりママのレシピ @cook_40181509

大人なキャロットラペです♡
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ハンバーグに美味しい付け合せをと思い作りました^ - ^

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材料

2人分
  1. 人参 中サイズ1本
  2. ●オリーブオイル 大さじ1
  3. ●酢 大さじ1/2
  4. ●砂糖 小さじ1
  5. ●昆布だし顆粒 小さじ1/2
  6. ●にんにくor柚子胡椒 1.5cm
  7. ●粗挽き胡椒 すきなだけ
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作り方

  1. 1

    人参をツマ切りにスライスする。

    • 美味しい♡キャロットラペ作り方1写真
  2. 2

    塩ふたつまみをかけ混ぜ合わせ、水分が出たら軽くしぼる。

    • 美味しい♡キャロットラペ作り方2写真
  3. 3

    人参を寄せて、空いたところに●材料を全て入れよく混ぜ合わせたら人参と和える。

    • 美味しい♡キャロットラペ作り方3写真
  4. 4

    出来上がり!

    大人は粗挽き胡椒たっぷりが美味しいです。

コツ・ポイント

お酢は米酢を使うとマイルドに仕上がります。

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こだわりママのレシピ
こだわりママのレシピ @cook_40181509
2018/02/10 10:34に公開
体に優しく自分にも優しいごはんが作りたいママです♡
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