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中の具がベーコンと玉葱のかぼちゃコロッケ
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中の具がベーコンと玉葱のかぼちゃコロッケ-レシピのメイン写真

中の具がベーコンと玉葱のかぼちゃコロッケ

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

日本かぼちゃが沢山有ったので中の具をベーコンと玉葱でコロッケにしてみました。
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かぼちゃを沢山頂いたのでコロッケにしてみました。

日本かぼちゃが沢山有ったので中の具をベーコンと玉葱でコロッケにしてみました。
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かぼちゃを沢山頂いたのでコロッケにしてみました。

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中の具がベーコンと玉葱のかぼちゃコロッケ

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クックGN272G☆ @cook_40227815

日本かぼちゃが沢山有ったので中の具をベーコンと玉葱でコロッケにしてみました。
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材料

2〜3人分
  1. かぼちゃ小 1個
  2. ベーコン 3枚
  3. 玉葱 1/2個
  4. 牛乳 少々
  5. 塩コショウ 少々
  6. 粉チーズ 少々
  7. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンシレンジで柔らかくし皮を剥き潰します。塩コショウ、牛乳少々で味付けます

  2. 2

    ベーコンと玉葱は粗めのみじん切りにして炒めます。1のかぼちゃに加えて一口大に丸めます

  3. 3

    卵液を作ります。卵液にくぐらせ粉チーズを混ぜたパン粉をまぶします。中火の油で揚げて完成です

コツ・ポイント

かぼちゃは小さな物を使用したので調味料等は調整して下さい

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クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
2019/09/05 20:19に公開
料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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