アボカドと2種のチーズのコブサラダ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966
まろやかなアボカドにモッツァレラとシュレッド、2種類のチーズで豊かな味わいのコブサラダ。食べごたえ満点！
このレシピの生い立ち
まろやかアボカドに2種類のチーズを合わせた具だくさんのサラダです♪切り分けた具材を器に盛ったら、「キユーピー コブサラダドレッシング」をかければ完成！クリーミィで豊かな味わいで、ボリュームサラダもぺろりと食べられます！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「キユーピー コブサラダドレッシング」を使います。
-
- 2
アボカドは1.5cmの角切りにする。紫キャベツはせん切り、赤パプリカは細切りにする。
- 3
サラダほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 4
ゆで卵はくし形切りに、モッツァレラチーズは1.5cmの角切りにする。
- 5
器に<2>、<3>、<4>、シュレッドチーズを盛りつけ、コブサラダドレッシングをかける。
コツ・ポイント
アボカドは切った後、レモン汁（あれば）をかけておくと変色しにくいですよ。ゆで卵は切った時に崩れないよう、固ゆでがオススメです。ドレッシングの分量は、お好みに合わせてたっぷりとかけてください♪
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