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海老とアスパラのガーリックシュリンプ風
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海老とアスパラのガーリックシュリンプ風-レシピのメイン写真

海老とアスパラのガーリックシュリンプ風

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

ハワイ名物ガーリックシュリンプにアスパラを入れてボリュームUP。爽やかなゼロ仕立てと合います♪
このレシピの生い立ち
タカラゼロ仕立てにあう夏のゆる糖質オフレシピコンテスト参加中。爽やかなチューハイにあうレシピを考えてみました。

ハワイ名物ガーリックシュリンプにアスパラを入れてボリュームUP。爽やかなゼロ仕立てと合います♪
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海老とアスパラのガーリックシュリンプ風

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

ハワイ名物ガーリックシュリンプにアスパラを入れてボリュームUP。爽やかなゼロ仕立てと合います♪
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タカラゼロ仕立てにあう夏のゆる糖質オフレシピコンテスト参加中。爽やかなチューハイにあうレシピを考えてみました。

ハワイ名物ガーリックシュリンプにアスパラを入れてボリュームUP。爽やかなゼロ仕立てと合います♪
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材料

1人分
  1. アスパラ 3本
  2. 白ワイン 大さじ1
  3. オリーブオイル 大さじ1/2
  4. 冷凍海老(下処理済み) 10匹位
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ガーリックチップ 小さじ1/2
  7. レモンスライス 1枚
  8. バター 5g
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作り方

  1. 1

    下処理済みの冷凍海老を使います。
    海老は白ワインに漬けておきます。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにします。
    アスパラは根元を3センチ位切り落とし斜めに薄くスライスします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ガーリックチップを入れて香りを出します。

  4. 4

    玉ねぎみじん切りを加えて炒めます。

  5. 5

    アスパラを入れて炒め、海老を加えます。

  6. 6

    仕上げにバターを入れて火を止める。

  7. 7

    レモン汁をかけていただきます。

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ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
2016/07/12 05:24に公開
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
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