カラフルな夏野菜をたっぷり使った、食べ応え十分のレシピ。醤油をちょっぴり入れることで、さばとの相性がぐんと良くなります。
このレシピの生い立ち
太陽の光をたっぷり浴びた色とりどりの野菜は、本当にみずみずしくて、見ているだけでパワーをもらいます。味が濃く、栄養価も高い夏野菜は、さっとソテーしたり、素揚げするだけでも本当においしいですよね。