簡単！美味しい！なのにお店の味！このレシピの生い立ち栃尾油揚げというものに居酒屋で出会ってしまい、惚れ込んでしまいました(笑)
栃尾油揚げを用意！
ざるの大きさに合わせて切って、熱湯で油切りをします
長ネギを斜め切りに
一口大に切った油揚げに少し切り込みを入れて、甘味噌を塗り、長ネギを挟んで、さらに甘味噌をちょこんと♪
オーブンで20分焼いて出来上がり♪
少し焦げ目が付いたくらいが美味しいかと思います
お好みで鰹節を
甘味噌と長ネギを、ちょっと焦がすところですかね
油断すると焦げちゃいますのでオーブンから離れないよーに
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
