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鶏肉のオニオンソース煮込み❤ゆりさん風
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鶏肉のオニオンソース煮込み❤ゆりさん風-レシピのメイン写真

鶏肉のオニオンソース煮込み❤ゆりさん風

クックV5LSUD☆
クックV5LSUD☆ @cook_40127637

むね肉なら、よりヘルシー。
このレシピの生い立ち
オニオンソースを上にかけたらいいんだけどフライパンの中だったら鶏の旨味が出て美味しい‼

むね肉なら、よりヘルシー。
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オニオンソースを上にかけたらいいんだけどフライパンの中だったら鶏の旨味が出て美味しい‼

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鶏肉のオニオンソース煮込み❤ゆりさん風

クックV5LSUD☆
クックV5LSUD☆ @cook_40127637

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オニオンソースを上にかけたらいいんだけどフライパンの中だったら鶏の旨味が出て美味しい‼

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材料

  1. ❗もも肉(むね肉)OK 二枚
  2. ❗鶏蒸し用の酒と水 適当
  3. (❤↓下)煮込みソース
  4. シメジ(根元カット) １パック
  5. ニンニク塩 適量
  6. 酒 大１
  7. 味醂 大１
  8. 水 大１
  9. えのき(3㎝カット) 適当
  10. コンソメの素 1/2個
  11. オイスターソース 小１
  12. 玉ねぎすり下ろし 1/4個分❗
  13. 甜麺醤 小１
  14. 砂糖(最後に入れる) 貴女お好み
  15. きゅうり(輪切り) ５㎝位
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作り方

  1. 1

    ☺水と酒をヒタヒタにいれる蒸しにする。
    ☺あら熱が取れたら油大１をいれて皮から両面をやく。☺１口大にカットしておく。

    • 鶏肉のオニオンソース煮込み❤ゆりさん風作り方1写真
  2. 2

    大きいフライパンに(❤↓)ソースの材料を、砂糖以外いっぺんにいれる。

    • 鶏肉のオニオンソース煮込み❤ゆりさん風作り方2写真
  3. 3

    味見して砂糖を入れて？いらないと思ったら要りませんよ‼カットした鶏肉を入れて又味見ニンニク塩、足りてますか

  4. 4

    味が決まったら仕上げ、片栗粉水を少しずつ入れて薄くトロミをつけてください。今日は色合いにきゅうりを入れて観ました。

コツ・ポイント

ニンニク塩はニンニクと塩別々でもOKです、塩入れすぎ無いように気をつけて？下さい。取り返しつきません。

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クックV5LSUD☆
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
2017/12/25 13:01に公開
ゆりさんダヨ面倒クサイのは‼大嫌い時短大好きダヨおすすめ❗は、カボチャスープダヨ、　　　　　　　栄養満点❗
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126245
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