ブロッコリーのエビカニあんかけ
JAみやざき @cook_40093421
ブロッコリーとえびで見た目も食感も楽しいあんかけレシピです！
このレシピの生い立ち
フードバイザー ariさん考案レシピ♪広報誌Ｍモーション１月号（Ｈ３０）掲載レシピです！
ブロッコリーのエビカニあんかけ
ブロッコリーとえびで見た目も食感も楽しいあんかけレシピです！
このレシピの生い立ち
フードバイザー ariさん考案レシピ♪広報誌Ｍモーション１月号（Ｈ３０）掲載レシピです！
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱容器に入れて５～８分加熱します。
- 2
鍋に鶏がらスープ、小エビ、カニ缶をいれて火にかけて沸騰したら、塩胡椒で調味する。
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつけ、①を皿に盛りあんをかけたら完成★
コツ・ポイント
緑色が映えるように盛り付けるといいですよ！
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