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子供もペロリ!小松菜と豚バラの混ぜご飯
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子供もペロリ!小松菜と豚バラの混ぜご飯-レシピのメイン写真

子供もペロリ!小松菜と豚バラの混ぜご飯

dreamam
dreamam @cook_40111712

みなさんのレシピをもとに少し甘めに濃いめにうち流です。小松菜の匂いがごま油で和らぐのでおチビさんにもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
たくさんもらった小松菜を何とかおチビさんにも食べさせたくて、、

みなさんのレシピをもとに少し甘めに濃いめにうち流です。小松菜の匂いがごま油で和らぐのでおチビさんにもどうぞ〜
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たくさんもらった小松菜を何とかおチビさんにも食べさせたくて、、

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子供もペロリ!小松菜と豚バラの混ぜご飯

dreamam
dreamam @cook_40111712

みなさんのレシピをもとに少し甘めに濃いめにうち流です。小松菜の匂いがごま油で和らぐのでおチビさんにもどうぞ〜
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たくさんもらった小松菜を何とかおチビさんにも食べさせたくて、、

みなさんのレシピをもとに少し甘めに濃いめにうち流です。小松菜の匂いがごま油で和らぐのでおチビさんにもどうぞ〜
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たくさんもらった小松菜を何とかおチビさんにも食べさせたくて、、

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材料

ご飯大体3合くらい
  1. 小松菜 5株程度
  2. 豚バラ薄切り 100g〜150g
  3. ☆砂糖 大さじ3
  4. ☆酒 大さじ4
  5. ☆醤油 大さじ4
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ごま油 大さじ1
  8. いりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小松菜は1〜2センチに切ります。豚バラは少し大きめ4センチぐらいに。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ豚バラ、小松菜を入れ炒めます

  3. 3

    豚バラの色が変わってきたら☆を入れます。水気がほとんどなくなるまで炒めます。

  4. 4

    煮汁がほとんど無くなったら、ごま油、いりごまを加え火を止めます

  5. 5

    あったかご飯に混ぜれば出来上がり

  6. 6

    こぶひこさま、せっかくつくれぽいただのにコメント無しでポチッとしてしまいました、、、ごめんなさい。

コツ・ポイント

豚バラは小松菜より大きめの方がおチビさんには好評です。

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dreamam
dreamam @cook_40111712
2016/07/15 10:42に公開
6人の子供達とバタバタの毎日ですが、自分で作った旬の野菜を使って楽しく!美味しく!(( ´ ▽ ` )ノ皆さまのレシピを参考にさせていただいています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126469
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