りんごのソテー。白ワイン風味。

Name: りんごのソテー。白ワイン風味。
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご 1/2個; バター 大さじ1/2; 白ワイン 大さじ1/2

srナースママ @cook_40142463

千葉県船橋市

りんごをソテーすることで甘さアップ！白ワインがオシャレな味わいにしてくれます。ワインのお供にも◎
このレシピの生い立ち
美味しくないりんごがあって、やってみたら甘くなった。

りんごのソテー。白ワイン風味。

srナースママ @cook_40142463

千葉県船橋市

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材料

りんご 1/2個
バター大さじ1/2
白ワイン大さじ1/2

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作り方

1

りんごは５ミリの薄さにカットする。フライパンにバターを入れ、弱火にかける。
2

バターが溶けて、フライパンが温まったら、りんごを重ならないように並べていく。
3

りんごの両面に焼き色を付ける。白ワインを振りかけ、
アルコール分を飛ばす。

コツ・ポイント

りんごの柔らかさは、お好みで加減して焼いてください。

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つくれぽ

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srナースママ @cook_40142463

2018/02/19 22:21に公開

千葉県船橋市

食べることが大好き！料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。クックパッドにレシピ載せて、楽しませてもらっています。どうにか仕事と家事をこなせてはいませんが、こなしているつもりしてます。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。働きながら家事もするのは大変なので、お手軽料理ばかりを作っています。皆さんの参考になれば嬉しいです。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama

このレシピのキーワード

りんごバター

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