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茶葉ごと食べよう!抹茶とうふ白玉団子
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茶葉ごと食べよう!抹茶とうふ白玉団子-レシピのメイン写真

茶葉ごと食べよう!抹茶とうふ白玉団子

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

緑茶のテーバックを使って,茶葉ごとたべる抹茶豆腐白玉団子です^^
白玉団子粉というお手頃な物を使っています^^
このレシピの生い立ち
茶葉を使って、カテキンも摂取出来るように考えて作りました

緑茶のテーバックを使って,茶葉ごとたべる抹茶豆腐白玉団子です^^
白玉団子粉というお手頃な物を使っています^^
このレシピの生い立ち
茶葉を使って、カテキンも摂取出来るように考えて作りました

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茶葉ごと食べよう!抹茶とうふ白玉団子

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

緑茶のテーバックを使って,茶葉ごとたべる抹茶豆腐白玉団子です^^
白玉団子粉というお手頃な物を使っています^^
このレシピの生い立ち
茶葉を使って、カテキンも摂取出来るように考えて作りました

緑茶のテーバックを使って,茶葉ごとたべる抹茶豆腐白玉団子です^^
白玉団子粉というお手頃な物を使っています^^
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茶葉を使って、カテキンも摂取出来るように考えて作りました

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材料

  • 白玉だんご粉 150㌘
  • 絹ごし豆腐 150㌘(3パック売りの1パック分)
  • 緑茶のティーバック 2パック
  • 水 50cc
  • あんこ 適量
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作り方

  1. 1

    緑茶のパックを破って中の茶葉をマグカップ等にだし、水を加えてレンジで30秒加熱する

    • 茶葉ごと食べよう!抹茶とうふ白玉団子作り方1写真
  2. 2

    行程1,に白玉だんご粉、豆腐、を入れてまぜる

    • 茶葉ごと食べよう!抹茶とうふ白玉団子作り方2写真
  3. 3

    丸めた団子を、タップリのお湯でゆで,氷水にとって冷ませば完成。

    • 茶葉ごと食べよう!抹茶とうふ白玉団子作り方3写真
  4. 4

    *お湯の中に入れて浮いてきてから,更に2~3分茹でればゆで上がりです

  5. 5

    あんこをタップリかけてどうぞ^^

コツ・ポイント

お豆腐入りだと,時間がたっても柔らかくてたべやすいです^^

あんこ以外にきな粉も美味しいです。クリームあんみつの様にするのも

余ったら冷凍保存できます。食べる時は自然解凍で^^

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3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
2016/07/19 08:12に公開
3姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ3食お家ごはん~腹ぺこ3姉妹日記~http://ameblo.jp/hitomi-008/
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