板かまをいつも切る時、この方法で切ってます。レシピとはいえませんが。
このレシピの生い立ち
いつも切っている、方法です。レシピではありませんが、イチョウ切りも同じ切りかたです。Ｖに切り目をいれてください。試してね♪