めちゃ簡単！にんじんしりしり
一水☆ @cook_40136881
超手抜き！時間ないときにお勧めです。
このレシピの生い立ち
知り合いの農家さんに教えてもらいました。その時はにんじんしりしりって何だろうと思いました（笑）。（ちなみに”しりしり”とは沖縄の方言で”縦切り”という意味だそうです。）
めちゃ簡単！にんじんしりしり
超手抜き！時間ないときにお勧めです。
このレシピの生い立ち
知り合いの農家さんに教えてもらいました。その時はにんじんしりしりって何だろうと思いました（笑）。（ちなみに”しりしり”とは沖縄の方言で”縦切り”という意味だそうです。）
作り方
- 1
にんじんを縦に切る
- 2
フライパンにごま油をひいてにんじんをいれる。
- 3
にんじんに塩コショウをふって炒める。
- 4
シーチキンをいれて3～4分炒める。
- 5
残りの調味料をいれて軽く混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
特になし。調味料に関しては適当なので、ほかの組み合わせを試してみてもいいと思います。
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