ボールに小麦粉、卵、水、粉本出し、鶏ガラの素を入れて、よく混ぜて下さい！

ボールに干し海老を加えて、よく混ぜて下さい！

青ネギを好きな長さに切って下さい！

切った青ネギをボールに入れて、よく混ぜて下さい！

フライパンに油を入れて下さい！

油が熱くなってきたら、ボール中の生地を入れて、よく広げて下さい！

中火で焼いて、きつね色になったら、裏表繰り返して下さい！

焼いたら、一口サイズに切って下さい！

ポン酢をつけて、召し上がって下さい！