焼女子のおろし煮

Name: 焼女子のおろし煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼なご 150g; 油揚げ 2枚; 大根 10cm; だし汁 100cc; 酒 大さじ1; さやえんどう 適量

『焼なご』を使った、優しい甘さのおろし煮です。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

材料

2人分

使用つくだ煮「焼なご」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61202/61214/t02/list.html

大根おろしはおろしてあるものを使っても◎です。

平松食品 @bisyoku

2018/02/14 08:46に公開

大正11年創業。豊かな自然、豊富な海と山の幸、そして清らかな水に恵まれた愛知県豊橋市において、日本の伝統食品である佃煮作りを営んでまいりました。この地に育まれた佃煮を新しい時代に即したカタチへと進化する為、日々佃煮作りに励んでいます。http://www.bisyoku.com/

その他のレシピ