ゴーヤを切り、塩もみして1時間くらいおきます。ちょっと苦いかな？くらいがおススメです。

スパム、人参、豆腐を適当に切ります。

スパムを軽く炒めます。
ちょっとつまみ食いしてビールを飲むと最高です。。。

人参、ゴーヤを炒めます。
火が通ったら豆腐を入れます。

めんつゆ、塩コショウで味付け！
たっぷりかつおぶしをかけて、

ビールと一緒に召し上がれっ！