ほうれん草とベーコンのギー炒め

ほうれん草とベーコンのギー炒め

ギー・イージー @cook_40250946

バター風味で美味しい、野菜炒め。
このレシピの生い立ち
グラスフェッド・ギーを美味しく食べるレシピをもっと知りたいとの要望に答えて、レシピを公開していましす。

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バター風味で美味しい、野菜炒め。
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材料

ほうれん草１束
厚切りベーコン 120g
ギー大さじ１杯
塩１つまみ
胡椒少々
醤油小さじ１杯

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作り方

1

ほうれん草を半分に、ベーコンを1cm程度に切る
2

フライパンを中火で熱してギーを入れてベーコンを炒める
3

ベーコンに火が通ったら、ほうれん草の茎の部分から入れて、少し火が通ったら、ほうれん草の葉の部分を入れる
4

ほうれん草がしんなりしてきたら、塩と胡椒で味付け
5

軽くかき混ぜて炒めたら、火をとてめて醤油を投入。
6

さらに煽って、全体にしょゆが馴染んだら完成
7
このレシピで使った食材。「GHEE EASY グラスフェッド・ギー」

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ギー・イージー @cook_40250946

2018/02/13 06:30に公開

ミラクルオイル・ギー。オランダで自然放牧された牛の乳からできた、グラスフェッド・ギー。（EUオーガニック認証取得）米国TIME誌はギーを「最も健康的な食品ベスト50」に選定。