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簡単やみつきバルサミコ酢ドレッシング♪
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簡単やみつきバルサミコ酢ドレッシング♪-レシピのメイン写真

簡単やみつきバルサミコ酢ドレッシング♪

zwerg
zwerg @cook_40227123

話題入り感謝♪ごま油とバルサミコ酢が絶妙に合う！日本のように美味しいドレッシングが売っていない海外で手作りドレッシング！
このレシピの生い立ち
私の住むドイツでは日本のように美味しい既製品のドレッシングは手に入りません。輸入品は高い。。無いなら自分で作ろうと言うことで考えました！

話題入り感謝♪ごま油とバルサミコ酢が絶妙に合う！日本のように美味しいドレッシングが売っていない海外で手作りドレッシング！
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簡単やみつきバルサミコ酢ドレッシング♪

zwerg
zwerg @cook_40227123

話題入り感謝♪ごま油とバルサミコ酢が絶妙に合う！日本のように美味しいドレッシングが売っていない海外で手作りドレッシング！
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私の住むドイツでは日本のように美味しい既製品のドレッシングは手に入りません。輸入品は高い。。無いなら自分で作ろうと言うことで考えました！

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材料

1人分
  1. バルサミコ酢 大さじ１
  2. ごま油 大さじ1/2強
  3. ハチミツor砂糖 小さじ1(好みで多めも可)
  4. レモン汁 小さじ1〜1.5
  5. ※生姜パウダー 小さじ1/2
  6. ※粉末だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    バルサミコ酢、ごま油、ハチミツの代わりにリュウゼツランから取れる甘味料、生姜パウダー、粉末だしを用意。

    • 簡単やみつきバルサミコ酢ドレッシング♪作り方1写真
  2. 2

    多めに作る場合は密封容器に材料全部入れてよく混ぜる。味を最後見てください。これで完成です！

    • 簡単やみつきバルサミコ酢ドレッシング♪作り方2写真
  3. 3

    サラダにかけるときは【容器の底から】スプーンなどですくってかけてください。キヌアやチアシードを混ぜたサラダにもオススメ♪

コツ・ポイント

※印は入れなくても良いです。どちらかだけ入れてもOK。
私はハチミツが苦手なので香りの無いハチミツに似た甘味料で作っています。最終的な味付けは、分量を少しずつ変えてお好みの味にしてくださいね。

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zwerg
zwerg @cook_40227123
2016/07/16 18:43に公開
少しずつ上達出来るように、ドイツから皆さんのレシピを参考に頑張ります♪
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