長いもを細切りに、玉ねぎをスライス、ベーコンを５ミリ幅に切る。

１をボールに入れ★を混ぜ良くかき混ぜる。

フライパンにごま油をひき、２の材料を入れ弱火で炒める。

両面を焼いて、皿に盛りつけ海苔をのせたらできあがり。