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小松菜と厚揚げのポン酢炒め
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小松菜と厚揚げのポン酢炒め-レシピのメイン写真

小松菜と厚揚げのポン酢炒め

みきちゃんLove
みきちゃんLove @cook_40114590

小松菜と厚揚げを炒めて食べるのが好きなんですがポン酢を入れると美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ポン酢が好きなのでかけて炒めたら美味しかったです

小松菜と厚揚げを炒めて食べるのが好きなんですがポン酢を入れると美味しいですよ！
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小松菜と厚揚げのポン酢炒め

みきちゃんLove
みきちゃんLove @cook_40114590

小松菜と厚揚げを炒めて食べるのが好きなんですがポン酢を入れると美味しいですよ！
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材料

2人分
  1. 小松菜 一袋
  2. 厚揚げ 1パック
  3. 豚の切り落とし 150g
  4. 塩・こしょう 少々
  5. ポン酢 大さじ3杯
  6. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗って4㎝位に切る
    厚揚げは適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ豚肉を炒める
    次に厚揚げを炒め焦げ目がつけば小松菜の軸の方を入れしんなりしたら葉先を炒める

  3. 3

    全体に炒まったら塩コショウ少々を振りポン酢を回し入れからめて出来上がり

コツ・ポイント

小松菜は軸の方から炒め柔らかくなってから葉先を炒めると食べやすいですね

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みきちゃんLove
みきちゃんLove @cook_40114590
2018/02/13 15:46に公開

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