チキンのグリル焼き♡ローズマリーの香り

とまとママ☆ @cook_40037773
魚焼きグリルで漬け込んで焼くので簡単に出来ちゃうおもてなし調理。ローズマリーの香りが豊かでキッチンに広がります。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで、簡単!アツアツ!おいしいおかずが食べたくて作りました。
チキンのグリル焼き♡ローズマリーの香り
魚焼きグリルで漬け込んで焼くので簡単に出来ちゃうおもてなし調理。ローズマリーの香りが豊かでキッチンに広がります。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで、簡単!アツアツ!おいしいおかずが食べたくて作りました。
作り方
- 1
肉は半分に切り、厚さを均一にし、フォークを刺し火の通りを良くする。
- 2
◎印で肉を漬け込み、半日~1日冷蔵庫で放置する。
- 3
野菜は綺麗に洗い、ラップをし、500wのレンジで4分加熱する。
※そのまま10分放置で、余熱で火を通す。 - 4
肉は焼く30分前に出して置き、魚焼きグリルの弱火で10分焼く。
※空いているスペースでにんじんも焼く。 - 5
4の野菜は8分焼きトマトは5分焼く。
- 6
盛りつけて、お好みでブラックペパーをふるとおいしい。
コツ・ポイント
※野菜は全て小さ目です。
大きさにより、レンジによる加熱時間が異なります。
※あらかじめ野菜は綺麗に洗います。
※野菜は肉のつけ汁にまぶして焼きます。
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