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チキンのグリル焼き♡ローズマリーの香り
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チキンのグリル焼き♡ローズマリーの香り-レシピのメイン写真

チキンのグリル焼き♡ローズマリーの香り

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

魚焼きグリルで漬け込んで焼くので簡単に出来ちゃうおもてなし調理。ローズマリーの香りが豊かでキッチンに広がります。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで、簡単!アツアツ!おいしいおかずが食べたくて作りました。

魚焼きグリルで漬け込んで焼くので簡単に出来ちゃうおもてなし調理。ローズマリーの香りが豊かでキッチンに広がります。
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チキンのグリル焼き♡ローズマリーの香り

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魚焼きグリルで漬け込んで焼くので簡単に出来ちゃうおもてなし調理。ローズマリーの香りが豊かでキッチンに広がります。
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材料

4人分
  1. 鶏もも肉(半分に切る) 2枚(580g)
  2. ☆玉ねぎ(1/4に切る) 2個
  3. ☆にんじん(縦1/8に切る) (小・1本)
  4. ☆じゃが芋(1/4に切る) 2個
  5. ◎三温糖 小さじ1
  6. ◎塩 小さじ1/4
  7. ◎おろしにんにく(チューブ) 小さじ2
  8. ◎醤油 大さじ1
  9. ◎サラダ油 大さじ1
  10. ◎GABANローズマリー 小さじ1/2
  11. ブラックペパー(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    肉は半分に切り、厚さを均一にし、フォークを刺し火の通りを良くする。

    • チキンのグリル焼き♡ローズマリーの香り作り方1写真
  2. 2

    ◎印で肉を漬け込み、半日~1日冷蔵庫で放置する。

    • チキンのグリル焼き♡ローズマリーの香り作り方2写真
  3. 3

    野菜は綺麗に洗い、ラップをし、500wのレンジで4分加熱する。
    ※そのまま10分放置で、余熱で火を通す。

    • チキンのグリル焼き♡ローズマリーの香り作り方3写真
  4. 4

    肉は焼く30分前に出して置き、魚焼きグリルの弱火で10分焼く。
    ※空いているスペースでにんじんも焼く。

    • チキンのグリル焼き♡ローズマリーの香り作り方4写真
  5. 5

    4の野菜は8分焼きトマトは5分焼く。

    • チキンのグリル焼き♡ローズマリーの香り作り方5写真
  6. 6

    盛りつけて、お好みでブラックペパーをふるとおいしい。

    • チキンのグリル焼き♡ローズマリーの香り作り方6写真

コツ・ポイント

※野菜は全て小さ目です。
大きさにより、レンジによる加熱時間が異なります。
※あらかじめ野菜は綺麗に洗います。
※野菜は肉のつけ汁にまぶして焼きます。

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2018/02/15 11:05に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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