CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単絶品☆鳥レバーペースト
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単絶品☆鳥レバーペースト-レシピのメイン写真

簡単絶品☆鳥レバーペースト

まろまろま~
まろまろま~ @cook_40149913

手軽に簡単美味しいレバーペースト!
お酒のおつまみにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
大好きな鳥レバーが安売りしてたのて今日は冷蔵庫にあるものでレバーペーストにしてみました

手軽に簡単美味しいレバーペースト!
お酒のおつまみにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
大好きな鳥レバーが安売りしてたのて今日は冷蔵庫にあるものでレバーペーストにしてみました

もっと読む

簡単絶品☆鳥レバーペースト

まろまろま~
まろまろま~ @cook_40149913

手軽に簡単美味しいレバーペースト!
お酒のおつまみにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
大好きな鳥レバーが安売りしてたのて今日は冷蔵庫にあるものでレバーペーストにしてみました

手軽に簡単美味しいレバーペースト!
お酒のおつまみにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
大好きな鳥レバーが安売りしてたのて今日は冷蔵庫にあるものでレバーペーストにしてみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 鳥レバー 500g
  2. ニンニク 1片
  3. 人参 切れ端
  4. ローリエ 1枚
  5. 玉ねぎ 1/3
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 赤ワイン 適量
  8. 美味しい塩 2つまみ
  9. 胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鳥レバーはしっかり下処理してお塩ひとつまみいれた水で沸かし沸騰したら流水ですすいで脂などを取り除く

    • 簡単絶品☆鳥レバーペースト作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイル少々にニンニクを入れ香りがしてきたら玉ねぎ、人参を入れ
    火が通るまで炒める

    • 簡単絶品☆鳥レバーペースト作り方2写真
  3. 3

    鳥レバー、赤ワイン、ローリエを入れ水分がある程度なくなるまで煮る

    • 簡単絶品☆鳥レバーペースト作り方3写真
  4. 4

    鳥レバーとマヨネーズをフードプロセッサーに入れ攪拌!

    • 簡単絶品☆鳥レバーペースト作り方4写真
  5. 5

    塩胡椒て味を整え冷蔵庫に入れ数時間冷ましてね。さぁ召し上がれ!

    • 簡単絶品☆鳥レバーペースト作り方5写真

コツ・ポイント

レバーの下処理はしっかり流水で血合いを洗い落としてくださいね

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まろまろま~
まろまろま~ @cook_40149913
2018/02/14 09:50に公開
はらへったー
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ルッコラ&パルミジャーノの牛ソテー
  2. 朝食ランチ♡ベーコンチーズマヨトースト
  3. バナナと新玉ねぎのマヨ塩コショウサラダ
  4. 免疫力UP!舞茸たっぷりポークカレー
  5. 簡単!豚こま舞茸の中華炒め
  1. 5分で完成♡万能フレッシュサルサソース
  2. 鯛のカルパッチョ(柚子胡椒ソース)
  3. レンチン簡単★小松菜ともやしのナムル
  4. 風邪撃退!生姜とニンニクたっぷり鶏鍋
  5. ぷりっぷり【海老と生ホタテの中華炒め】塩
  6. Quick and Easy Grilled Green Asparagus
  7. Creamy Lemon Pie
  8. Vegan Basmati Rice, mushrooms, kidney beans, spinach, bean sprouts, onions and cashews
  9. Skillet creamy garlic shrimp
  10. Brad's mashed potato casserole
  1. チョコレートサラミ
  2. 今年のバレンタインは簡単生地でミニタルト
  3. スパゲッティで焼きそば
  4. [覚書]豚キムチ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20128302
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close