材料はこれだけですが、今回コロッケはスーパーで買ってきました。４個で１５７円、安いですね～

でもスーパーのコロッケはしんなりしますね。くしゃくしゃにしたホイルにのせて、トースターで４～５分焼くとカリッとします。

レタスは５ｍｍから１ｃｍ弱の粗いせん切りにして、

マーガリンを塗ったパンにマヨネーズ、レタス、マヨネーズの順にのせ、

コロッケをのせてソースをかけて、

パンをポンとのせます。

ここでちょっとだけ手で押さえ、

更にラップをして５分ほど置き、パンと具材をなじませます。

あとはパン耳を切り落として半分に切ります。レタスがたくさん入ってると分解したりしますから気を付けて。

４個がきっちり入る容器があったので、詰め込んでお弁当にしました。ラップでくるんでもいいですね。