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mエゴマ(大葉)とカニかまカラフル卵焼き
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mエゴマ(大葉)とカニかまカラフル卵焼き-レシピのメイン写真

mエゴマ(大葉)とカニかまカラフル卵焼き

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

キンパに入れるエゴマの葉を卵焼きにしてみました♪
お弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
たくさんえごまを頂いたので♪

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材料

1本分
  1. 卵 2個
  2. エゴマの葉(または大葉) 2枚
  3. カニカマ 2本
  4. しょうゆ 小さじ1/3
  5. 塩 ふたつまみ
  6. 水 大さじ1
  7. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    エゴマの葉は細かく切る。

  2. 2

    カニカマは手でほぐす。

  3. 3

    卵を溶きほぐし、①、②、しょうゆ、塩、水を加えて混ぜる。

  4. 4

    卵焼き用のフライパンに薄めにごま油をひき、3回に分けて焼く。

  5. 5

    erewvyさんが、彼に作ってあげてくれました!!めっちゃええ彼女!素敵すぎます。

    • mエゴマ(大葉)とカニかまカラフル卵焼き作り方5写真

コツ・ポイント

水を入れることでふっくら仕上がります。

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2014/09/04 13:46に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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