さっぱり☆玉ねぎとパプリカとハムのマリネ
miyu/miyu @cook_40062952
手頃な食材で作れる簡単マリネです。
さっぱりして食べやすく、美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
あまり酸っぱくならない、さっぱりしたマリネが食べたくて。
さっぱり☆玉ねぎとパプリカとハムのマリネ
手頃な食材で作れる簡単マリネです。
さっぱりして食べやすく、美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
あまり酸っぱくならない、さっぱりしたマリネが食べたくて。
作り方
- 1
①玉ねぎは半分に切り、薄くスライスし、水に晒しておく。
（スライサー使うと便利です） - 2
②パプリカは薄切りにし、ハムは十字切りに8等分する。
- 3
③ボールにコンソメと熱湯を入れ、溶かしたら他の調味料を入れ、混ぜ合わせる。
- 4
④③に①と②を入れ、よく混ぜたら、冷蔵庫でよく冷やす。
（できたら1時間以上） - 5
⑤お皿に盛り、バジルを振ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
コンソメを液状によく溶かす事と、よく冷やしてから食べる事です。
ハムはイカやタコ等の魚介類に変えても美味しいですよ(*^^*)
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