栄養たっぷり！食べ応え切干大根サラダ☆
ぽんぽこらんらん @cook_40072913
切干大根はサラダに限る！さっぱり美味☆サバ缶プラスで栄養満点♪
このレシピの生い立ち
マイレシピの切り干し大根サラダ（ID19560120）を作りたかったのにツナ缶がなく、サバ缶代用で美味しさ新発見！！おかず感が増して食べ応えUP!!
栄養たっぷり！食べ応え切干大根サラダ☆
切干大根はサラダに限る！さっぱり美味☆サバ缶プラスで栄養満点♪
このレシピの生い立ち
マイレシピの切り干し大根サラダ（ID19560120）を作りたかったのにツナ缶がなく、サバ缶代用で美味しさ新発見！！おかず感が増して食べ応えUP!!
作り方
- 1
切干大根をたっぷりの水に15分浸して戻す。水気をよく切る。
- 2
キュウリは太めの千切り（私はスライサー使用）、サバ缶はザルにあけて汁気を切っておく。
- 3
サバの身をほぐすようにしながら①と②を混ぜる。ポン酢とマヨネーズで（割合はお好みで）調味して完成。
コツ・ポイント
サバ缶に味があるので調味料のかけすぎに注意。
スライサーを使えば、まな板＆包丁要りません♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20129311
