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切干大根とサバ缶のサラダ
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切干大根とサバ缶のサラダ-レシピのメイン写真

切干大根とサバ缶のサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

サバ缶使用の若返り…切干大根の簡単サラダ
このレシピの生い立ち
これはサラダ感覚の和え物1品です。

サバ缶使用の若返り…切干大根の簡単サラダ
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切干大根とサバ缶のサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

サバ缶使用の若返り…切干大根の簡単サラダ
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これはサラダ感覚の和え物1品です。

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材料

2人分
  • 切り干し大根 20g
  • サバ缶 1缶(190g)
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★ポン酢 大さじ1
  • ※わさび(チューブ) 3~5g
  • ※マヨネーズ 10g
  • ※ポン酢 少々
  • 七味唐辛子 お好みの量
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作り方

  1. 1

    切干大根をぬるま湯で戻す。
    柔らかくなったら、水分をよく切る。(a)

    • 切干大根とサバ缶のサラダ作り方1写真
  2. 2

    絞った切干大根(a)を★で和えて、お皿に盛る。(b)

  3. 3

    ※で上からかけるタレを作っておく。(c)

    • 切干大根とサバ缶のサラダ作り方3写真
  4. 4

    (b)の上にサバの水煮をのせて(c)と七味をかける。

    • 切干大根とサバ缶のサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

切干大根はぬるま湯で戻すと短時間で済む。
切干大根の水分はしっかりと切る。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/11/12 15:17に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 サバ 缶詰 わさび

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