さっぱり食べやすいです。夕食のもう1品に。このレシピの生い立ちほうれん草が高いので代わりに豆苗を使いました
豆苗は3等分に切り、沸騰した湯で1〜2分茹で、ザルにあけ冷水で冷やす。
大根をおろし、ほんだし、醤油を加え混ぜ、絞った豆苗も加えて和える。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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