胡麻ドーナツ

管理栄養士金子あきこ @cook_40104736
ホットケーキミックスと豆乳で作った、優しい味のおやつです。
このレシピの生い立ち
豆乳が余っていたので、子供が小さい時に作ったおやつを豆乳で再現しました。砂糖も不使用にしてみたら、コクのあるとっても優しい味になりました。
胡麻ドーナツ
ホットケーキミックスと豆乳で作った、優しい味のおやつです。
このレシピの生い立ち
豆乳が余っていたので、子供が小さい時に作ったおやつを豆乳で再現しました。砂糖も不使用にしてみたら、コクのあるとっても優しい味になりました。
作り方
- 1
材料を合わせます。
丸めて形が崩れる位の固さにし、160℃の油でスプーンで落としながらあげていきます。 - 2
きつね色に浮いてきたら出来上がりです。
コツ・ポイント
牛乳でも美味しく出来ます。
ゴマはお好みで調節してくださいね。
固さは丸めるには柔らかく、スプーンで落とすには固いかな?位にしてあります。
生地が固いとハードタイプ、柔らかいとソフトタイプのドーナツが仕上がります。
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