
手羽先のぷりんッぷりんッコラーゲンスープ

こたチャン★ @cook_40083979
ちょー簡単!!手羽先、玉ねぎ、白だし、料理酒、があればすぐできちゃいます。
このレシピの生い立ち
お母さんがむかしから良く作ってくれてた
思い出の味です!!
手羽先のぷりんッぷりんッコラーゲンスープ
ちょー簡単!!手羽先、玉ねぎ、白だし、料理酒、があればすぐできちゃいます。
このレシピの生い立ち
お母さんがむかしから良く作ってくれてた
思い出の味です!!
作り方
- 1
沸騰した鍋に手羽先を
いれ5分くらい煮ます。 - 2
一回お湯をすてしたゆで
します。 - 3
また、沸騰したお湯に
したゆでした手羽先
玉ねぎ調味料を入れて
弱火で煮ます。 - 4
味がなじんだらできあがり。
コツ・ポイント
弱火で煮るのがポイントです。にごらない
スープができますょ!
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