超簡単 炒めるだけ☆ベーコンポテト

はちみつ梅子
はちみつ梅子 @cook_40099711

材料もシンプル、味付けもシンプル、何より簡単で美味しい♪ ベーコンの旨みがしみ込むので味付けはほんの少しです。
このレシピの生い立ち
娘にフライドポテトが食べたいと毎日のように言われ、フライドポテトを揚げる以外に美味しく食べられるように、またまた適当に作っただけです(^^;;

超簡単 炒めるだけ☆ベーコンポテト

材料もシンプル、味付けもシンプル、何より簡単で美味しい♪ ベーコンの旨みがしみ込むので味付けはほんの少しです。
このレシピの生い立ち
娘にフライドポテトが食べたいと毎日のように言われ、フライドポテトを揚げる以外に美味しく食べられるように、またまた適当に作っただけです(^^;;

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材料

3〜4人分
  1. 冷凍フライドポテト 300g
  2. ベーコン 4〜5枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. セリ粉パセリでも可) 適量
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    冷凍フライドポテトを半解凍しておく。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、フライドポテトを炒める。

  3. 3

    ポテトがきつね色になってらベーコンを入れて炒める。

  4. 4

    ベーコンに火が通ったらパセリを入れ、塩コショウをして、よく混ぜる。

コツ・ポイント

ポテトを出来るだけこんがり炒める。これくらいです。

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はちみつ梅子
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料理は嫌いではないので手間ひまかかるものも作りますが、時短!簡単!手抜き!でも美味しい料理を目指しています。パンやお菓子作りは流石に計量しますが、計量の必要の無いものは基本、主婦の勘で目分量です。最近ノンフライヤーを購入したので、ノンフライヤーレシピもアップしていこうと思ってます。
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