アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき 適当な大きさに切り塩(分量外)を入れたお湯で煮る。煮すぎずに形がきちんと残る程度に。
- 2
じゃがいもを煮てる間に 玉ねぎはくし切りにウィンナーは斜めに３等分に切る。
- 3
フライパンに油をひき 玉ねぎ ウィンナーの順に炒め 塩コショウ適量で味付ける。
- 4
じゃがいもが煮えたら 粉ふきいもにする(粉ふきいもにしたら火は消しておく)。
- 5
火は消したまま④の鍋に③を加えコンソメで味付ける。味をみながら 好きな分量で味付ける。
コツ・ポイント
味見しながらコンソメで濃いめに味付けします♪♪
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