缶詰丸ごと○オイルサーディンのグリル焼き

mongome @cook_40054814
魚焼きグリルで簡単に作れます!醤油を少し入れると、お酒のおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンが特売だったので^^
缶詰丸ごと○オイルサーディンのグリル焼き
魚焼きグリルで簡単に作れます!醤油を少し入れると、お酒のおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンが特売だったので^^
作り方
- 1
今回はスペイン産のオイルサーディンを使います。
- 2
焼いた時に溢れないように、油は少し捨ててください。
- 3
にんにく、生姜、鷹の爪を缶詰の上に敷き詰め、グリルで7〜8分焼きます。
- 4
鷹の爪に色が付いてきたら醤油を回し入れます。ぐつぐつ油が煮立ったら完成です。
コツ・ポイント
ねぎは沢山入れた方が好みです。
代わりに玉ねぎを入れても甘みが出て美味しいですよ。
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