簡単混ぜるだけ☆ヨーグルトｄｅパンケーキ

Name: 簡単混ぜるだけ☆ヨーグルトｄｅパンケーキ
Yield: 直径１０ｃｍ前後１４枚分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉（春よ恋）薄力粉でもOK １カップ弱×２; 砂糖(三温糖) １/２カップ; 卵(Mサイズ) ２個; 塩 小１/２; ベーキングパウダー(アルミフリー) 小２; 無糖ヨーグルト ２５０ｇ; 溶かしバター(無塩) ２０ｇ; バニラエッセンス 適量

mamalevain @cook_40054817

水分は、ヨーグルトのみ！
子ども達大好き！我が家の小さめパンケーキ☆
ふわふわ簡単に作れます(#^.^#)
このレシピの生い立ち
混ぜすぎても、フワフワ生地を目指しました。

簡単混ぜるだけ☆ヨーグルトｄｅパンケーキ

mamalevain @cook_40054817

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材料

直径１０ｃｍ前後１４枚分くらい

強力粉（春よ恋）薄力粉でもOK １カップ弱×２
砂糖(三温糖) １/２カップ
卵(Mサイズ) ２個
塩小１/２
ベーキングパウダー(アルミフリー) 小２
無糖ヨーグルト２５０ｇ
溶かしバター(無塩) ２０ｇ
バニラエッセンス適量

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作り方

1

材料を全てボールに入れ、グルグル混ぜる。
これで、生地の出来上がり。
2

テフロンのフライパンを熱し、生地を流しいれ、両面を焼く。

コツ・ポイント

生地を固めにして油で揚げても美味しいドーナツが出来ます。
水分のヨーグルトを豆乳や牛乳に変えても大丈夫です。固さを調節して下さいね。
小麦粉は１カップ弱（１８０ｃｃくらい）を２回で計量して下さい。入れすぎると、食感が固くなってしまいます

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つくれぽ

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mamalevain @cook_40054817

2014/07/18 05:21に公開

＊＊＊ご訪問ありがとうございます＊＊＊そして、【つくれぽ】もたくさん下さり、とても嬉しいです＾＾♪大好きな『生イースト＆季節の自家製酵母』を再開しました。何かアップした時には、また参考にして頂けますと嬉しいです！！どうぞ宜しくお願い致します。記録に残したいもの（←分量すぐに忘れてしまうから^^;）投稿しています。中１と高１の息子がいます☆※レシピを訂正することがあります。

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