大葉(青じそ)をたくさん食べよう。

サルティンボッカ風と言ったほうが良いかもしれません、イタリアンを大葉と豚肉でお試し下さい

豚肉はジューシーで甘く、生ハムの塩気、大葉の香りがよく合います！更にチーズを加わえたレモンソースの爽やかさ、コクがプラスされて、ワインによく合う一品になりました。

仔牛肉が中々手に入らないので豚ヒレでセージの代わりに大葉で手に入りやすい食材でサルティンボッカ 風にしてみました

トンカツ用の豚肉、生ハム、セージの葉だけで簡単に美味しくできます。

豚コマ切れ肉でもおいしくサルティンボッカできちゃいます♪おもてなしにも食べやすいかもしれません。

大好きなサルティンボッカを簡単に和洋コラボで♪スウィートバジルではなく、大葉を使いました。コクのあるトマトソースとトロトロのチーズでアツアツを召し上がれ～♪白ワインにも合いそう(*^▽^*)ノ

サルティンボッカを手に入りやすい材料で作りました。しその香りが引き立ち、ベーコンと鶏のダブルの旨味で美味しいです♪

ローマ料理の「サルティンボッカ」をイタリアンパセリと大葉を挟んでアレンジして作りました♪

一口放り込んだら、セージの使い方がわかる簡単メニュー。セージはいろんな肉に合うので是非。

豚肉の甘みとうまみが抜群に引き立つ一品！ひと口食べたら、大葉の香りとお肉のうまみが口の中いっぱいに広がります。

豚ヒレ肉を生ハムと紫蘇で巻いたサルティンボッカ風ソテーです！低糖質&低脂質でダイエットにもオススメ！