作り方
- 1
卵、水、ほんだし、醤油、塩を混ぜます
- 2
容器に海老、椎茸、鶏肉を入れ1の卵をこしながら加えていき、鍋に火を付けます。蒸気が出たら8分蒸します
- 3
8分たったら火を止め三つ葉を飾り、蒸し器の蓋をして5分以上そのまま放置して出来上がり！
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卵、水、ほんだし、醤油、塩を混ぜます
容器に海老、椎茸、鶏肉を入れ1の卵をこしながら加えていき、鍋に火を付けます。蒸気が出たら8分蒸します
8分たったら火を止め三つ葉を飾り、蒸し器の蓋をして5分以上そのまま放置して出来上がり！
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