HMでさつまいもと林檎のパウンドケーキ☆
もきょきょ☆ @cook_40089746
秋になったらさつま芋と林檎のケーキを作ろう☆(*^^*)
このレシピの生い立ち
りんごとさつま芋とコラボした事で、香りとずっしり感を楽しむことができるケーキが誕生しました:;(∩˙︶˙∩);:
HMでさつまいもと林檎のパウンドケーキ☆
秋になったらさつま芋と林檎のケーキを作ろう☆(*^^*)
このレシピの生い立ち
りんごとさつま芋とコラボした事で、香りとずっしり感を楽しむことができるケーキが誕生しました:;(∩˙︶˙∩);:
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもをレンジで柔らかくする。皮をむいてラップでチンだと楽です。
様子を見ながら、加熱時間調節してね★ - 2
ボールに刻んだバターを準備しておく。そこに熱々のさつまいもを投入！混ぜながら潰していく
- 3
２に卵と砂糖をなめらかになるまで混ぜる☆
- 4
３にバニラエッセンスを混ぜ、ホットケーキmixを切るように混ぜていく。混ぜすぎ注意！多少粉が残るくらいで！
- 5
４にザックリ林檎の甘露煮を混ぜ入れる。生の林檎でも大丈夫だよー☆ヾ(´∇｀)ﾉ
- 6
予熱なし、180度で35～45分オーブンによって焼き目が付くくらい焼く。今回は事前に煮ておいた、さつまいもを乗せました！
-
コツ・ポイント
ホットケーキmixをザックリ混ぜるのがコツ。混ぜすぎるとあまり膨らまないから固めになります
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20201199
