思い出のフレンチトースト
おべんと箱 @cook_40089143
母が作ってくれた思い出のフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が作ってくれた思い出のフレンチトーストです。今回はパンから手捏ねで作りましたので、余計に美味しい(^^)
思い出のフレンチトースト
母が作ってくれた思い出のフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が作ってくれた思い出のフレンチトーストです。今回はパンから手捏ねで作りましたので、余計に美味しい(^^)
作り方
- 1
縁のあるお皿に、牛乳と砂糖を入れます。砂糖を溶かしながら、味見して量はお好みで。
- 2
甘さが決まれば、卵を溶いて1と合わせます。
- 3
パンを2に入れて、パンが十分牛乳を吸うまで暫く放置。
- 4
フライパンを熱してバターを入れ、パンを焼きます。火は中火。焦げ目が両面きれいについて、中まで温かくなれば出来上がりです。
- 5
お皿にもって、お好みで更にハチミツやシナモンをかけて、どうぞ♪
コツ・ポイント
美味しそうなきれいな焦げ目をつけましょう。卵を入れると薄まるので、砂糖投入は気持ち甘めが良いかと思います。
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