作り方
- 1
牛豚ひき肉と豆腐を粘りが出るまでしっかり混ぜる
- 2
卵とパン粉を入れ、しっかり混ぜる
- 3
適当な大きさに形を作り、軽く叩いて空気を抜く
- 4
フライパンに少量の油を敷き、蓋をして中火で焼く。裏も返して焼いて出来上がり！
- 5
その日に食べない分はすぐ冷凍します
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tamix015
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