モロヘイヤと玉ねぎの万能ソース梅酢風味
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
トマトなどの野菜や、豆腐、フライにかけてもおいしい万能ソース（ドレッシング）です。梅酢の風味が上品な味わいです。
このレシピの生い立ち
いつもワインビネガーを使用していましたが、梅酢で代用したところ、味に深みが出ました。
モロヘイヤと玉ねぎの万能ソース梅酢風味
トマトなどの野菜や、豆腐、フライにかけてもおいしい万能ソース（ドレッシング）です。梅酢の風味が上品な味わいです。
このレシピの生い立ち
いつもワインビネガーを使用していましたが、梅酢で代用したところ、味に深みが出ました。
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