バナナマフィン

クックVR2PQO☆
クックVR2PQO☆ @cook_40282730

しっとりしたバナナマフィンです。
混ぜて焼くだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
バナナが余っていたので

バナナマフィン

しっとりしたバナナマフィンです。
混ぜて焼くだけなので簡単です。
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バナナが余っていたので

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材料

  1. 無塩バター 100g
  2. 上白糖 200g
  3. 蜂蜜 30g
  4. 100g(2個)
  5. 薄力粉 200g
  6. ベーキングパウダー 小さじ2
  7. 牛乳 100ml
  8. バナナ 1本
  9. チョコチップ 適量

作り方

  1. 1

    無塩バターを常温で柔らかくしておき、混ぜる
    (この時レンジで溶かさない方が◎)

  2. 2

    上白糖を3回くらいにわけてバターの中に入れ混ぜていく
    蜂蜜も入れ、混ぜる

  3. 3

    卵を1個ずつボウルに入れ、塊が出来ないようよく混ぜる

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながらさっくりと混ぜ合わせる

  5. 5

    牛乳を何回かに分け、混ぜる

  6. 6

    バナナとチョコチップを入れる

  7. 7

    お好みで上にバナナやチョコチップをトッピングする

  8. 8

    180度のオーブンで25分焼き上げる

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