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縞ほっけ
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材料

600ml
  1. 水 500ml
  2. 梅シロップ 100ml
  3. 粉寒天 4g
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作り方

  1. 1

    水300mlに梅シロップを溶いておく

  2. 2

    鍋に水200mlと粉寒天を入れて加熱
    2分沸騰させる

  3. 3

    火を止め、ゆっくり混ぜながら①の水溶きシロップを少しずつ入れる

  4. 4

    型に流し入れて冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    固まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

寒天はしっかり煮溶かさないと固まりません。。

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縞ほっけ
縞ほっけ @cook_40278542
2019/09/15 14:20に公開

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