豆腐とキムチのネバネバ和え
おかずにも薬味にもなります♪
このレシピの生い立ち
材料が中途半端に余ったので
全部ぶっこみました(●´-` ●)
作り方
- 1
茹でたオクラ(電子レンジで2〜3分でもOK)を氷水で冷し粗熱を取ります
- 2
粗熱が取れたら小口切りにして、キムチ、絹豆腐、納豆を和えて完成
コツ・ポイント
お好みでごま油を少々♪
きのこ類をプラスしても♪
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