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☆揚げないポテサラコロッケ☆
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☆揚げないポテサラコロッケ☆-レシピのメイン写真

☆揚げないポテサラコロッケ☆

うみなみコンビ
うみなみコンビ @cook_40062466

揚げなくていいのがお手軽です。

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揚げ油が少なかったため。

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☆揚げないポテサラコロッケ☆

うみなみコンビ
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材料

  • ジャガイモ 大3個
  • とうもろこし 一本(缶詰めでも)
  • マヨネーズ 大4
  • 塩コショウ 少量
  • 牛乳 少量
  • パン粉 1カップ
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作り方

  1. 1

    ポテトサラダをつくる。

  2. 2

    成形する。

    • ☆揚げないポテサラコロッケ☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンにパン粉を入れキツネ色になるまで炒める。

  4. 4

    成形したタネに牛乳をひたしパン粉をつける。

  5. 5

    クッキングシートを引いた魚焼きグリルに並べ2、3分焼く。

    • ☆揚げないポテサラコロッケ☆作り方5写真

コツ・ポイント

パサつきやすいのでマヨネーズでしっかりまとめてから成形した方が作りやすいです。

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うみなみコンビ
うみなみコンビ @cook_40062466
2014/09/04 05:26に公開
はじめまして♪海をこよなく愛するうみなみコンビのレシピをご覧くださりありがとうございます♪只今、3歳・1歳のちびっ子とともに旬の食材に触れながら食育に励んでいます!身近な調味料でどなたでも手軽に作れるレシピを紹介できればと思っています。
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このレシピのキーワード

コロッケ ポテトサラダ じゃがいも とうもろこし 牛乳

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